樟乃坂　Kusunosaka

　人参はすり下ろし、玉葱はみじん切り、じゃがいもはごろごろっと。
　たまに気分で、茄子とか、しめじとか入れます。
　豚肉が多くて、それも、普通のロースとか、薄いお肉を適当に切って入れます。

　たまーに、ごろごろっとしたお肉を入れたりもしますし、シーフードにすることもありますが、大抵は上のラインナップですね。

　これを２種類のルー（中辛と辛口、もしくは辛口と辛口）、カレー粉、たまに気が向いたらスパイスを入れて、牛乳でまろやかさを出して仕上げるのが、我が家のカレーです。

　てか、一人暮らしだと、ほとんど作らないですけどね^^;

FC2トラックバックテーマ　第2155回 「おうちのカレーの具材は？」